Southwest Dairy Museum, Musée agricole éducatif à Sulphur Springs, Texas.
Le Southwest Dairy Museum est un musee a Sulphur Springs consacre a l'histoire de l'elevage laitier. Il renferme des expositions qui montrent comment le lait passait de la ferme au consommateur par differentes etapes de production.
Le musee a ete fonde en 1991 sur la base d'efforts qui ont commence en 1982 pour preserver des artefacts et des documents de l'elevage laitier americain. Cette initiative est nee du desir de conserver la memoire de la vie rurale.
Les expositions montrent comment les gens vivaient et travaillaient dans les fermes laitières avant l'arrivée de l'électricité en zones rurales. Vous découvrez les routines quotidiennes et les tâches qui façonnaient la vie familiale.
Les visiteurs peuvent explorer le musee en semaine avec l'aide de membres du personnel competents qui dirigent des visites. Le batiment est situe pres du centre-ville et facile a trouver.
Le batiment lui-meme dispose d'un silo a grains de cinq etages qui a ete converti en salle de conference. De plus, le musee exploite des salles de classe mobiles qui se deplacent dans la communaute pour enseigner aux groupes scolaires sur place.
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