Mayfield-Gutsch Estate, Domaine historique et réserve naturelle à Austin ouest, États-Unis.

La propriété Mayfield-Gutsch est un domaine historique et réserve naturelle de 23 acres à l'ouest d'Austin avec un cottage historique, des jardins botaniques, des étangs avec des nénuphars et plusieurs sentiers de promenade. Les murs de pierre divisent le terrain en différentes sections, créant des espaces variés.

Le cottage date des années 1870 et fut acheté en 1909 par Allison Mayfield, ancien secrétaire d'État du Texas. En 1922, il passa à sa fille Mary Frances et à son mari Milton Gutsch, professeur à l'université du Texas, qui ajoutèrent des vérandas sur trois côtés. À la mort de Mary Mayfield Gutsch en 1971, la maison et les jardins furent légués à la ville d'Austin, et le domaine fut inscrit au Registre national des lieux historiques le 29 septembre 1994.

Les jardins ont été conçus par le jardinier Esteban Arredondo, qui a façonné le paysage dans l'enceinte de pierre. Les visiteurs peuvent encore voir son influence dans la disposition des plantes et des éléments aquatiques.

Le cottage et les jardins se trouvent sur un promontoire au-dessus du lac Austin, à côté de Laguna Gloria. Le cottage et les jardins peuvent être réservés pour des événements privés, si bien que certaines parties du terrain peuvent être fermées aux visiteurs à ces moments-là. Le mur de pierre qui entoure le jardin et les allées présentent un sol inégal.

Les paons en liberté descendent d'un couple offert à la famille Gutsch en 1935 ; les oiseaux font donc partie du domaine depuis près d'un siècle. On ignore souvent que le cottage et les jardins clos peuvent être réservés pour des événements privés.