Old Lone Star Brewery, building in San Antonio, Bexar County, Texas
Le Old Lone Star Brewery est un bâtiment inscrit au Registre national des lieux historiques à San Antonio, construit des années 1880 au début des années 1900 en tant qu'installation de brasserie. Le complexe contient plusieurs structures multietages avec des tours, des murs en brique et divers bâtiments annexes conçus à l'origine pour les processus de brassage, le stockage et d'autres fonctions d'usine.
La brasserie a été fondée vers 1884 par un groupe d'hommes d'affaires locaux dirigés par Adolphus Busch et s'est développée au cours des décennies suivantes. Pendant la Prohibition de 1921 à 1933, le bâtiment a été converti à d'autres usages tels que la fabrication textile et la production de glace, et la brasserie originale n'a jamais rouvert.
Le nom Lone Star fait référence au symbole du Texas. Le bâtiment affiche des éléments d'architecture bavaroise apportés par les immigrants allemands qui ont établi leurs traditions brassicoles en ville.
Le site est situé à San Antonio et peut être visité pour voir l'architecture historique et la structure du complexe. L'emplacement est intégré au Musée d'art de San Antonio, et les visitants doivent s'attendre à une accessibilité variable et à des zones de construction potentielles car le site reste en transition.
Le bâtiment a été conçu avec une architecture de château bavarois comportant des tours et des créneaux pour ressembler à une forteresse médiévale, bien qu'il s'agisse en fait d'une usine. Cette conception inhabituelle reflète l'héritage allemand des fondateurs et leur désir d'établir San Antonio comme un centre d'artisanat brassicole.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
