Café La Habana

Café La Habana est une cafeteria a l'angle des rues Bucareli et Morelos dans le quartier de Juárez, conservant son intérieur des années 1950 avec des meubles traditionnels et des photographies vintage. Les murs affichent des images en noir et blanc de Mexico et de La Havane, tandis que les serveurs travaillent en uniformes classiques noirs et blancs.

La cafeteria a été établie dans les années 1950 et a acquis une importance historique quand des chefs révolutionnaires s'y sont réunis en 1955 pour planifier des activités politiques importantes. Ce lien avec un moment décisif de l'histoire cubaine a façonné son identité.

Le nom et les photographies murales relient le café à Cuba et son histoire révolutionnaire. C'était un lieu de rencontre pour les écrivains et les artistes qui utilisaient l'espace pour échanger des idées et discuter de leur travail.

La cafeteria sert des plats typiques du petit-déjeuner mexicain comme les chilaquiles et les molletes, accompagnés de café. Le personnel travaille en uniformes traditionnels et crée une ambiance accueillante pour les visiteurs.

Les murs de la cafeteria affichent de vieilles photographies qui documentent non seulement l'histoire de Mexico mais incluent aussi des images de La Havane. Cette combinaison insolite de deux villes dans un seul espace raconte une histoire sur des connexions historiques surprenantes.