Santander

Santander est une division administrative dans le nord-est de la Colombie qui s'étend sur des paysages montagneux, des vallées fluviales et des hauts plateaux secs, bordant Boyacá, Norte de Santander et le bassin du fleuve Magdalena. Sa capitale Bucaramanga se situe au milieu de plantations de café, de champs de tabac et de forêts qui couvrent différentes zones climatiques depuis les Andes jusqu'aux basses terres.

L'unité administrative vit le jour en 1857 comme l'un des premiers États des États-Unis de Colombie, nommée d'après un héros de l'indépendance du XIXe siècle. Durant l'époque coloniale, les peuples guane et chitareros vivaient ici, et leurs schémas d'établissement ont ensuite façonné les missions espagnoles et les colonies minières.

Le territoire porte le nom d'un général qui combattit pour l'indépendance, tandis que les communautés célèbrent des fêtes telles que la Semaine sainte à Girón ou le carnaval de Barichara avec des processions religieuses et des groupes de danse régionale. Les marchés locaux vendent des spécialités comme le cabro, le mute santandereano ou les hormigas culonas, que les habitants servent lors d'occasions spéciales.

La capitale sert de carrefour de transport avec un aéroport et des liaisons en bus vers les petites villes dans tout le territoire, tandis que les routes serpentent souvent à travers les cols de montagne. Les voyageurs doivent tenir compte des changements d'altitude entre les différentes parties, car les températures varient considérablement selon l'altitude.

Le canyon du Chicamocha s'enfonce profondément dans le paysage, formant l'un des canyons les plus profonds d'Amérique du Sud où les parapentistes utilisent les courants thermiques. Le long de ses rives poussent des forêts sèches et des cactus qui contrastent fortement avec les montagnes vertes aux altitudes plus élevées.