Dodger Dog, Hot-dog de stade de baseball à Los Angeles, États-Unis
Le Dodger Dog présente une saucisse de porc de 25 centimètres dans un pain à la vapeur, servi dans plusieurs points du Dodger Stadium.
Thomas Arthur a développé cette spécialité pendant sa période comme responsable des concessions alimentaires au Dodger Stadium de 1962 à 1991.
Le stade a vendu deux millions de hot-dogs pendant la saison 2011, établissant un record dans les parcs de la Ligue Majeure de Baseball.
Les visiteurs trouvent deux files distinctes pour acheter leurs hot-dogs: une pour les versions vapeur et une pour les versions grillées.
Papa Cantella's, entreprise de Vernon, a repris en 2021 la production de ces hot-dogs, remplaçant le fournisseur historique Farmer John.
Emplacement : Dodger Stadium
Coordonnées GPS : 34.07239,-118.23933
Dernière mise à jour : 26 mai 2025 à 22:45
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