Pink's Hot Dogs, Restaurant de restauration rapide à Hollywood, Los Angeles, Californie, États-Unis
Pink's Hot Dogs est un restaurant de restauration rapide situé à un carrefour de l'avenue La Brea à Hollywood, avec des murs extérieurs rouges et blancs et une enseigne de néon brillante. Le menu propose plus de quarante variations différentes de hot dogs, dont beaucoup portent le nom de célébrités qui fréquentent régulièrement le lieu.
Paul et Betty Pink ont commencé l'entreprise en 1939 avec un chariot à hot dogs acheté grâce à un prêt de cinquante dollars de la mère de Betty. De cette petite opération, un restaurant établi s'est développé au fil des décennies, devenant un lieu de rencontre pour l'industrie du divertissement de Hollywood.
Les murs affichent des photographies de personnalités du spectacle qui ont commandé ici pendant des décennies. Le lieu est devenu un endroit où l'industrie du divertissement se croise avec la vie quotidienne de Hollywood.
Le restaurant est ouvert quotidiennement de 9 h 30 à minuit en semaine et jusqu'à 2 h du matin le week-end. Un parking dédié est disponible pour les clients, ce qui est pratique à cet endroit très fréquenté de Hollywood.
Le restaurant s'est fait connaître en nommant ses créations de hot dogs d'après ses clients célébrités réguliers. Ces combinaisons spéciales ont émergé naturellement lorsque les visiteurs réguliers ont demandé leurs propres mélanges d'ingrédients favoris, qui sont devenus des éléments permanents du menu.
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