Edifício-sede do Instituto do Cacau da Bahia, Bâtiment public Art Déco dans le quartier Commercial, Salvador, Brésil.

L'Edifício-sede do Instituto do Cacau da Bahia est un bâtiment administratif public aux caractéristiques Art Deco situé dans le quartier commercial de Salvador. Cette structure de quatre étages abrite des bureaux gouvernementaux, une succursale bancaire et un restaurant public.

L'institut a été créé en 1931 lors de la transition de Bahia de la production de sucre à celle de cacao. La construction de ce siège symbolisait la transformation économique de la région et l'importance croissante de l'industrie cacaotière.

L'architecture est attribuée à l'architecte allemand Alexander Buddeus, qui a signé le projet en 1932. La professeure Lígia Larcher, de l'UCSAL, y relève des influences Art déco et Bauhaus. Le Museu do Cacau, installé dans le bâtiment, conservait murs, sols, portes et serrures d'origine, mais n'a pas rouvert après les incendies de 2011 et 2012.

Le bâtiment se dresse sur l'Avenida da França, près de la zone portuaire du quartier du Comércio. Une agence Bradesco, un restaurant populaire et un bureau SAC de service au citoyen y fonctionnent encore, aux côtés de services de l'État. Une partie de la structure a été fermée après les incendies de 2011 et 2012, si bien que l'accès se limite aux parties en activité.

Le bâtiment était équipé d'une technologie avancée de transport du cacao, notamment des tapis roulants souterrains. Ces systèmes représentaient des solutions innovantes pour manipuler et stocker le cacao au début du XXe siècle.