Viçosa, Ville universitaire dans Zona da Mata, Minas Gerais, Brésil
Viçosa est une municipalité de la région Zona da Mata au Minas Gerais, Brésil, répartie sur plusieurs collines avec des quartiers résidentiels alternant avec des terres agricoles. Les rues montent et descendent à travers des vallées verdoyantes, et de nombreux bâtiments sont construits sur des parcelles en pente surplombant la campagne environnante.
Les colons ont atteint la région au XVIIIe siècle lorsque le Caminho Novo a été construit pour transporter l'or des mines vers le port. La ville s'est développée lentement, passant d'un point de repos pour les caravanes de mules à un centre agricole.
Le nom vient du mot portugais désignant luxuriant ou feuillu, en référence aux collines boisées encore visibles le long des rues anciennes. Les habitants se retrouvent sur des marchés vendant du fromage régional et du café provenant de plantations voisines.
Des bus relient les quartiers en hauteur au centre, où sont concentrés la plupart des services et commerces. Les visiteurs doivent s'attendre à des rues en pente et prévoir des chaussures confortables pour marcher.
L'université gère plusieurs fermes expérimentales autour de la ville où les visiteurs peuvent observer des expériences sur le café, les produits laitiers et la foresterie. Ces sites sont accessibles par des chemins non pavés et offrent un aperçu direct de la recherche agricole appliquée.
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