Serra da Canastra National Park, Parc national dans le Minas Gerais, Brésil
Le parc national Serra da Canastra est une zone protégée du Minas Gerais au Brésil, s'étendant sur six municipalités et caractérisée par de hauts plateaux couverts de prairies denses. Le terrain descend vers des vallées profondes où les ruisseaux traversent des gorges et dévalent les corniches rocheuses en plusieurs endroits.
Le gouvernement a établi cette zone protégée en 1972 pour préserver la région source du fleuve São Francisco et les écosystèmes montagneux. Des décennies plus tard, les autorités ont étendu la zone de gestion et intégré les zones voisines dans le réseau de conservation.
La région doit son nom au tressage de panier que les colons portugais ont reconnu dans les formes montagneuses, un motif encore présent dans l'artisanat local. Les fermes situées en dehors des limites protégées produisent le fromage Canastra à pâte douce affinée selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération et vendu dans toute la province.
Plusieurs sentiers parcourent le terrain et mènent à des points de vue sur les vallées et les cascades qui coulent le plus fortement pendant la saison des pluies. Les visiteurs doivent partir tôt pour éviter la chaleur de midi et apporter beaucoup d'eau ainsi qu'une protection solaire.
La zone protégée abrite des espèces rares comme le harle huppard brésilien, qui se reproduit uniquement dans les ruisseaux clairs et est en danger critique d'extinction dans le monde entier. Les ornithologues parcourent souvent de longues distances pour observer cet oiseau aquatique timide dans son habitat naturel.
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