Fazenda Santa Eufrásia, Ancienne plantation de café à Vassouras, Brésil.
Fazenda Santa Eufrásia est un domaine caféier historique à Vassouras comportant une demeure principale construite en style colonial avec un plan en forme de U, entourée d'arbres centenaires et d'un grand étang artificiel. La propriété préserve plus de 400 articles d'origine du 19e siècle, documentant la culture matérielle d'une grande propriété rurale.
Le domaine a été fondé vers 1830 par Ezequiel de Araújo Padilha en tant que plantation caféière dans la région. En 1905, il a connu un changement économique significatif vers l'élevage du bétail sous la direction du Colonel Horácio Lemos.
La demeure principale affiche comment vivaient les propriétaires terriens ruraux du 19e siècle par ses meubles et objets domestiques d'époque. Ces articles préservés révèlent le mode de vie de l'élite rurale brésilienne et ses pratiques quotidiennes sur le domaine.
Les visiteurs peuvent explorer le domaine uniquement par des visites guidées organisées par l'agence Bom Tempo Turismo, qui nécessitent une réservation préalable avec un minimum de cinq personnes. Les visites sont disponibles du mardi au dimanche, offrant aux visiteurs une flexibilité dans la planification de leur visite.
La propriété comprend de vastes terrains extérieurs traditionnellement utilisés pour les réunions sociales et les célébrations, soulignant le rôle du site au-delà de la production agricole. Cet espace révèle comment les grands domaines fonctionnaient comme des centres de vie sociale pour l'élite locale.
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