Casa Cavé, Pâtisserie historique à Centro, Rio de Janeiro, Brésil.
Casa Cavé est un bâtiment historique du Centro de Rio qui a fonctionné comme la première pâtisserie de la ville. Son intérieur présente des lustres français, des vitraux, des meubles en bois et des peintures à la gouache sur plaques de verre créées par l'artiste Francisco Puig Domenech Colom.
Auguste Charles Felix Cavé, un immigrant français, a fondé cet établissement en 1860 et l'a exploité jusqu'en 1922. Au cours de ses décennies de fonctionnement, il est devenu la principale destination de confiserie de Rio de Janeiro.
Les éléments de décoration européenne montrent comment les résidents riches de Rio se réunissaient ici pour déguster des sucreries et socialiser pendant la Belle Époque. Ces détails intérieurs reflètent sa fonction de lieu de rencontre pour la société carioca.
Le bâtiment est situé sur la Rua Sete de Setembro dans le Centro et est facilement accessible à pied. Visitez en fin de matinée pour voir tous les détails d'origine de l'intérieur clairement et éviter les foules.
Le bâtiment a quitté son emplacement d'origine en 2000 et y est retourné en 2015 pour préserver son architecture historique. Ce retour a permis la restauration de tous les éléments architecturaux d'origine qui définissent l'espace.
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