Building of the Antarctica Paulista Company, Site du patrimoine industriel dans le quartier Ipiranga, São Paulo, Brésil.
Le Bâtiment de la Companhia Antarctica Paulista est un ensemble architectural de Mooca, inauguré le 20 octobre 1892 comme brasserie Bavária de Henrique Stupakoff & Cia, à Rua da Mooca, 282, perpendiculaire à la future Alameda Bavária, devenue Avenida Presidente Wilson. L'arrière donnait sur l'Estrada de Ferro Ingleza, et quelque 79 cuves de fermentation alimentaient 240 000 litres d'orge maltée par des centaines de mètres de tuyaux, l'eau venant d'un puits de 100 mètres de profondeur.
La brasserie Bavaria a ouvert le 20 octobre 1892 au 282, Rua da Mooca, fondée par Heinrich Stupakoff, avec 79 cuves de fermentation produisant 13 000 litres de bière par jour. Antarctica, fondée en 1886 et constituée en société anonyme en 1891, prit le contrôle de Bavaria puis l'acheta définitivement en 1904. En 1920, le groupe transféra son siège à Mooca, à l'avenue Presidente Wilson, 274.
Le premier logo d'Antarctica montrait deux ours sur une banquise, jusqu'à ce que l'on comprenne que l'animal ne vit pas au pôle Sud ; des manchots les ont remplacés. Le site accueillit aussi le Parque da Antarctica Paulista, ouvert en 1902 avec 300 000 mètres carrés de jardins, lacs, aires de pique-nique et terrains de sport, devenu la principale zone de loisirs de la ville.
L'ensemble se trouve au 282, Rua da Mooca, son arrière donnant sur l'ancienne ligne Estrada de Ferro Inglesa, les bureaux ayant ensuite été installés au 274, Avenida Presidente Wilson. Les bâtiments sont désaffectés depuis 1995 : les halls se découvrent de l'extérieur, le classement Conpresp de 2016 portant sur tout l'ensemble architectural.
Le premier logo d'Antarctica montrait deux ours sur une banquise, jusqu'à ce que l'on comprenne que l'animal ne vit pas au pôle Sud ; des pingouins les ont remplacés. La brasserie Bavária puisait son eau dans un puits de 100 mètres de profondeur et produisait 13 000 litres de bière par jour avec 79 cuves de fermentation.
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