Fazenda do Pinhal, Ferme historique de café à São Carlos, Brésil.
Fazenda do Pinhal est un domaine caféicole avec plusieurs bâtiments préservés répartis sur plus de 40 hectares, dont la maison principale, des quartiers d'esclaves, une maison des machines et une boulangerie. L'ensemble du complexe reflète l'infrastructure de travail d'une grande plantation du 19e siècle.
Le domaine a commencé ses opérations en 1830 comme plantation de café travaillée par des travailleurs africains réduits en esclavage jusqu'à l'abolition de l'esclavage au Brésil. Après cela, des immigrants italiens sont venus travailler les terres.
La bibliothèque de la maison principale abrite des milliers de volumes, notamment des œuvres d'Eça de Queiroz et de Gilberto Freyre, reflétant les intérêts intellectuels de la famille. Cette collection montre comment la littérature s'inscrivait dans la vie quotidienne du domaine.
Les visites doivent être organisées à l'avance par le biais de visites guidées qui se déroulent du mardi au vendredi et durent environ trois heures. Portez des chaussures confortables car vous passerez beaucoup de temps à explorer le domaine à pied.
La maison principale préserve des meubles Thonet originaux et des pièces décoratives choisis par Anna Carolina, la Comtesse de Pinhal, au 19e siècle. Ces articles de mobilier offrent un aperçu direct du goût personnel et de la richesse de la famille.
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