Cutervo, Province administrative à Cajamarca, Pérou.
La Province de Cutervo est une division administrative à Cajamarca qui s'étend sur quinze districts, avec la ville de Cutervo comme centre principal. Le territoire varie de vallées à régions montagneuses, créant un paysage divers dans toute la province.
La province s'est formée à partir de territoires indigènes et a été réorganisée quand le Pérou a créé son système administratif moderne. Cette restructuration s'est produite alors que la nation développait sa structure régionale.
Les communautés locales dans les districts maintiennent des méthodes agricoles traditionnelles, avec des marchés réguliers où les agriculteurs de différentes altitudes se réunissent pour vendre leurs produits et partager leurs pratiques.
Visiter les districts signifie s'adapter à différentes altitudes selon les zones que vous explorez. Un véhicule fiable et des conseils locaux aident à se déplacer dans toutes les régions.
La province contient le Parc national de Cutervo, qui a des paysages karstiques inhabituels et des systèmes de grottes qui attirent les chercheurs et les conservateurs. Ces caractéristiques font de la région un lieu important pour la diversité de la faune et la flore dans les hautes terres centrales.
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