The Alibi, Restaurant tiki à Portland, États-Unis
The Alibi est un restaurant tiki à Portland présentant des décorations tropicales et des sculptures en bois réparties dans plusieurs salles à manger. Les espaces faiblement éclairés créent une ambiance intime dans tout le lieu situé sur Interstate Avenue.
Le restaurant a ouvert en 1947 et reste l'un des plus anciens établissements de restauration en fonctionnement continu de Portland. Sa survie à travers les décennies reflète sa place stable dans la scène gastronomique locale.
Le restaurant affiche des éléments de design hawaiiens et polynésiens sur ses murs et sa décoration. Cette combinaison d'esthétique du Pacifique Sud avec la culture culinaire américaine caractérise le lieu.
Le restaurant propose un vaste menu de cocktails tropicaux et de plats d'influence asiatique aux clients. Les sessions de karaoké nocturne se prolongent jusqu'à des heures tardives, offrant des options de divertissement.
L'espace renferme une collection de pièces anciennes et de sculptures traditionnelles depuis ses premières décennies d'ouverture. Ces articles d'origine donnent au lieu une ambiance authentique d'époque.
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