Judah Baker Windmill, Moulin historique à South Yarmouth, Massachusetts.
Le Moulin Judah Baker est une structure en bois du Massachusetts avec un toit de forme conique et deux lucarnes. L'intérieur conserve les machines d'origine et les meules de pierre qui servaient à transformer le grain en farine.
Le moulin a été construit en 1791 à Grand Cove et déplacé à plusieurs endroits avant d'arriver à South Yarmouth en 1916. Ces mouvements montrent comment les communautés appréciaient et préservaient ce bâtiment actif.
Le moulin montre comment les communautés locales utilisaient le vent pour moudre le grain, une tâche essentielle de la vie quotidienne. L'espace intérieur raconte l'histoire du travail quotidien et de l'ingéniosité des habitants.
Le moulin est ouvert aux visiteurs de fin mai à début octobre, avec des visites guidées pendant l'été pour comprendre son fonctionnement. Il se trouve au niveau de la rue et est facile d'accès pour une visite rapide ou plus longue.
Ce qui rend ce moulin special est qu'il conserve les meules originales et les pièces mecaniques datant de plus de deux siecles. Le toit rotatif permet à la section supérieure de se tourner pour suivre la direction du vent.
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