Judah Baker Windmill, Moulin à vent à South Yarmouth, Massachusetts, États-Unis

Le Moulin Judah Baker est une structure en bois du Massachusetts avec un toit de forme conique et deux lucarnes. L'intérieur conserve les machines d'origine et les meules de pierre qui servaient à transformer le grain en farine.

Judah Baker construisit le moulin à Grand Cove, à North Dennis, en 1791 pour moudre le maïs. Vendu au capitaine Freeman Crowell, il fut déplacé à East Dennis, puis transféré à South Yarmouth en 1886 par le capitaine Braddock Matthews. Seth Baker l'acheta en 1875 et l'exploita jusqu'à sa mort en 1891 ; son fils Joseph le vendit en 1893 à William Stone, et le moulin cessa de fonctionner. Une tempête l'endommagna en 1916 et Charles Henry Davis le déplaça plus loin dans la rue, à son emplacement actuel.

Le moulin montre comment les communautés locales utilisaient le vent pour moudre le grain, une tâche essentielle de la vie quotidienne. L'espace intérieur raconte l'histoire du travail quotidien et de l'ingéniosité des habitants.

Le moulin se dresse au 89 River Street, dans le quartier historique de South Yarmouth, tourné vers l'ouest vers la Bass River et le Nantucket Sound, près d'une petite passerelle en bois et d'une plage. Des bénévoles et la ville de Yarmouth le gèrent, et les visites sont saisonnières, non permanentes.

Ce qui rend ce moulin spécial est qu'il conserve les meules originales et les pièces mécaniques datant de plus de deux siècles. Le toit rotatif permet à la section supérieure de se tourner pour suivre la direction du vent.