Hamerský mlýn, ancien atelier de forgeron et ouvrage hydraulique à Kanice, République tchèque

Le Hamerský mlýn est un moulin à eau historique situé sur la rivière Svitava à Kanice, près de Brno. La structure possède une grande roue à eau et des éléments architecturaux de l'époque industrielle qui restent visibles aujourd'hui.

La première mention d'un bâtiment à cet endroit date de 1820 et décrit une forge d'environ cinq mètres sur douze, avec un toit en appentis tourné vers la rivière. Vers 1900, Julius Kovář acheta l'atelier et y installa une petite fabrique d'engrenages entraînée par une roue Zuppinger de sa conception. La production d'engrenages et de limes se poursuivit dans les années 1920 avec Václav Kovář ; en 1938 une crue toucha la vallée et les ateliers furent vendus à Anna et Emil Pohl, qui y tinrent une tannerie jusqu'en 1948.

Le nom Kovářovo údolí (vallée du forgeron) vient de la famille Kovář, qui tenait ici un atelier de fabrication de limes ; les habitants appelaient les bâtiments la pilníkárna (fabrique de limes). Depuis 2010, le site accueille Obřanský obr, une rencontre annuelle de forgerons d'art et d'artisans qui montrent leur métier. La petite-fille de Kovář, Dagmar Kartousová, y a raconté ses grands-parents servant bière et tvarůžky dans l'auberge de l'atelier.

L'ensemble se trouve sur la Svitava, sur la rive cadastrale de Kanice, à environ 5 km au nord du centre de Brno, juste à côté de la piste cyclable reliant Obřany à Bílovice nad Svitavou. Les bâtiments sont en reconstruction depuis 2007 et ne forment pas un musée achevé : attendez-vous à un chantier plutôt qu'à un équipement touristique.

Le moulin utilise un système de chaîne Ewart pour la transmission de puissance, l'eau entraînant la roue par le bas dans un arrangement mécanique spécialisé. Ce détail technique montre l'innovation qui caractérisait les installations industrielles autour de 1900.