Mlýn Štampach, Moulin à eau à Střemy, République Tchèque.
Le Mlýn Štampach est un moulin de deux étages en brique adossé à une falaise de grès dans une vallée fluviale isolée. La structure comprend un toit mansardé et fonctionne grâce à l'eau du fleuve Pšovka.
La construction a commencé en 1756 quand les constructeurs ont créé une structure de moulin de style baroque tardif. Un ancien moulin en pierre médiéval avait occupé un endroit différent auparavant.
Le moulin montre comment les meuniers organisaient leur travail autour de l'eau et de la roche. On peut observer l'arrangement pratique des pièces et des équipements qui définissaient le travail de mouture pendant des générations.
Le moulin est accessible par un sentier de randonnée balisé en rouge qui part près du village de Střemy. Le chemin traverse une vallée, alors portez des chaussures de marche confortables.
Deux pièces sont creusées directement dans la roche de grès et datent de l'époque médiévale. Dans ces espaces anciens, on peut encore voir des traces du foyer d'origine d'il y a des siècles.
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