Upper mill, Moulin à eau et monument culturel à Býšť, République tchèque
Ce moulin a eau pres de la riviere Bytovka dispose d'un systeme de roue hydrique pour moudre le grain. Le batiment contient l'equipement d'origine et des mecanismes qui montrent comment le grain etait transforme en farine.
Le moulin a ete construit au debut du 19e siecle pour remplacer les anciennes structures en bois. Au fil du temps, il est passe du traitement des grains a des travaux industriels plus lourds.
La molinerie montre comment les communautes rurales fonctionnaient avec la force de l'eau. Les habitants venaient y apporter leur grain, ce qui en faisait un lieu central de la vie du village.
Le site est plus facile d'accès a pied depuis le village et se trouve pres de la riviere. Le terrain peut etre humide et glissant par endroits, portez des chaussures appropriees.
Le batiment conserve encore sa roue a eau d'origine et les systemes mecaniques qui ont fonctionne pendant des generations. Ces mecanismes preserves montrent comment les ingenieurs du 19e siecle travaillaient avec l'eau et la pierre.
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