Scholzeho větrný mlýn, Moulin à vent hollandais à Václavice, République tchèque
Le moulin à vent Scholze est une structure traditionnelle de moulin située à Václavice en République tchèque nord-ouest. Le bâtiment a servi d'installation de traitement des grains et figure aujourd'hui comme monument culturel protégé de la région.
Josef Scholze, charpentier et propriétaire agricole de Václavice, construisit le moulin en 1842-1843 avec deux paires de meules et un concasseur ; les registres mentionnent 14 000 à 16 000 mesures de grain moulues par an. Son fils Filip l'exploita et, après 1860, le loua, les agriculteurs préférant moudre à Žitava, proche. Gotthelf Berndt, dernier meunier (1870-1875), tenait aussi une boulangerie ; après 1875 seul le concassage subsista, et en 1890 l'activité cessa et les ailes furent retirées.
Le moulin se dresse sur l'ancien « sentier des contrebandiers » (Pašerácká stezka), sur la route entre Uhelná et Václavice, un nom qui rappelle la contrebande transfrontalière. Les agriculteurs des environs le délaissèrent peu à peu pour les moulins de Žitava (Zittau), ce qui mit fin à la mouture. Son nom allemand était Kohlige ; c'est l'un des deux seuls moulins à vent conservés de la région de Liberec.
L'intérieur n'est pas ouvert au public : le moulin ne se visite que de l'extérieur. Il se dresse à droite de la route d'Uhelná à Václavice, sur l'ancien sentier des contrebandiers, à environ 400 m de chaque village et à moins d'un kilomètre au sud de la frontière tchéco-polonaise. On y accède par la route I/35 puis une voie locale empruntée aussi par la piste cyclable n° 3039, dite Hřebenovka. Des arrêts de bus existent dans les deux villages, mais les liaisons vers Hrádek nad Nisou, Chrastava ou Liberec sont très limitées.
Après 1875, le moulin ne servait plus qu'à concasser du fourrage, et toute activité cessa en 1890, quand les ailes furent démontées. Un relevé de 1909 indique que le bâtiment servait alors de fenil. La ruine fut redécouverte en 1973 par Jiří Fanta, qui l'acheta à l'État un an plus tard et la restaura.
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