Křížkův mlýn, Moulin à eau à Bláhova Lhota, République tchèque.
Křížkův mlýn est un moulin à eau en bois avec un grenier de stockage et une cuisine noire pourvue d'un foyer ouvert. L'ensemble comprend différents espaces montrant le fonctionnement du moulin et la vie quotidienne de ses habitants.
Le moulin a été fondé en 1507 et a fonctionné jusqu'en 1890 avec ses machines d'origine. Une unité de traitement de l'huile voisine était associée au même ensemble.
Le site illustre la vie quotidienne des meuniers et de leurs familles regroupés autour du travail. Les pièces préservées témoignent du fonctionnement d'une communauté fondée sur la transformation du grain.
Le moulin se trouve dans une vallée près d'un cours d'eau et reste accessible depuis la route principale. Il est préférable de porter des chaussures robustes car le terrain autour des bâtiments peut être inégal et boueux.
Le site préserve une cuisine noire, une pièce avec foyer ouvert sans cheminée laissant la fumée s'échapper par le toit. Ce type de cuisine était commun en Europe centrale mais est rarement conservé intact aujourd'hui.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
