Stará huť, Monument technique et aciérie à Adamov, République tchèque.

Stará huť est une installation de production de métal à Adamov centrée sur un imposant haut-fourneau au charbon de bois appelé Františka, s'élevant à environ 10 mètres au-dessus d'une base carrée d'environ 12 par 12 mètres. Le site contient aussi deux fours à chaux, une plateforme de chargement et d'autres structures de son époque opérationnelle.

La métallurgie du fer dans la région remonte aux VIIIe-XIIe siècles, et une forge à martinet appelée Althamr existait au tournant du XVIe siècle. Le haut fourneau Františka fut fondé en 1746 et fournissait dans les années 1780 7,5 % de tout le fer morave ; l'activité cessa en 1877.

Le haut fourneau porte le nom de Františka et le site celui de Stará huť, « vieille forge ». Dans l'ancien atelier de modelage du début du XIXe siècle, géré par le Musée technique de Brno, un musée de la sidérurgie présente le métier du site.

Le site est librement accessible et traversable ; le musée de la sidérurgie installé dans l'ancien atelier de modelage a ses propres horaires. Le haut-fourneau, l'auberge Švýcárna et les rampes de chargement relèvent du cadastre d'Adamov, les deux fours à chaux de celui d'Olomučany.

Le bâtiment Švýcárna du site est une ancienne auberge de forge, et non un centre écologique. Le complexe abrite aussi un espace de reconstitution de la métallurgie slave du fer, où des coulées de démonstration sont parfois réalisées dans des bas fourneaux du haut Moyen Âge.