Watermill in Slup, Moulin à eau à Slup, République Tchèque
Le moulin à eau de Slup est un bâtiment meunier propulsé par des roues hydrauliques qui entraînent des mécanismes de meulage à l'intérieur. La structure contient plusieurs zones de traitement distinctes montrant différentes méthodes de manipulation et de transformation du grain.
Le bâtiment a été construit au 16e siècle et a ensuite été redessiné avec des éléments de la Renaissance. C'était autrefois la plus grande opération de meulage de son genre en Moravie.
La moulin démontre des techniques de travail transmises de génération en génération qui ont façonné la vie quotidienne des meuniers de la région. On peut observer comment les gens utilisaient autrefois la puissance de l'eau et les systèmes mécaniques pour transformer le grain et quelles compétences étaient nécessaires pour ce métier.
Le bâtiment accueille les visiteurs pendant les mois plus chauds en semaine et les fins de semaine, ainsi que les jours fériés. Prévoyez une à deux heures pour explorer les différentes salles et la machinerie dans toute la structure.
La structure préserve plusieurs systèmes de production indépendants, certains basés sur des méthodes locales anciennes et d'autres sur des techniques américaines plus récentes. Ce mélange montre comment les technologies de meulage ont évolué au fil du temps et ont coexisté côte à côte.
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