Paje Beach, Plage sur la côte sud-est de Zanzibar, Tanzanie
Paje Beach est une large bande de sable blanc sur la côte sud-est de Zanzibar, en Tanzanie, abritée par un récif corallien qui longe le rivage. À marée basse, de grands bancs de sable apparaissent et permettent de s'avancer loin dans l'eau sans jamais atteindre une grande profondeur.
Paje était à l'origine un petit village de pêcheurs dont les habitants vivaient de la mer et de la culture d'algues, une pratique encore visible aujourd'hui. L'arrivée du kitesurf à la fin du XXe siècle a progressivement attiré des visiteurs extérieurs et a façonné le caractère mixte que la zone a aujourd'hui.
La plage change beaucoup entre la marée haute et la marée basse, il vaut donc la peine de planifier une visite pour expérimenter les deux états de l'eau. Pour le kitesurf, les mois les plus venteux et les plus favorables se situent entre juin et septembre, puis entre décembre et février.
Des groupes de femmes du village exploitent des fermes d'algues juste en face de la plage, en utilisant des méthodes qui n'ont guère changé depuis des générations. Des visites guidées permettent de se promener dans les fermes et de voir comment la récolte est séchée et préparée, offrant un aperçu d'une facette de la vie quotidienne qui côtoie le tourisme.
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