L alimentation générale, Bar et pub dans le 11e arrondissement de Paris, France
L'Alimentation Générale est un bar et pub situé dans le 11e arrondissement de Paris, du côté de la rue Oberkampf. L'intérieur propose de grandes tables en bois, un bar central et une salle brute qui se reconfigure selon les soirs, pour des concerts ou des sets de DJ.
L'endroit a débuté comme un simple bar de quartier dans le secteur d'Oberkampf, avant de devenir au fil du temps une adresse régulière pour la musique et la vie nocturne. Les rues autour de la rue Jean-Pierre Timbaud étaient alors connues pour accueillir de nouvelles formes de vie sociale nocturne.
L'endroit se remplit en soirée et le week-end, avec une fréquentation qui monte au fil de la nuit. Mieux vaut arriver tôt pour trouver une place avant le début d'un concert ou d'un set.
Malgré son nom qui évoque une épicerie ordinaire, l'endroit n'a jamais vendu de denrées alimentaires. Le nom joue délibérément sur l'idée du banal, en contraste avec une programmation musicale qui penche vers l'inattendu.
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