Bodegas Marqués de Riscal
Bodegas Marqués de Riscal est un vignoble dans le petit village d'Elciego qui produit du vin depuis le milieu du 19e siècle et s'étend sur plusieurs centaines d'hectares de vignes. Le domaine mêle des bâtiments historiques en pierre et des caves profondes avec des structures modernes, notamment un bâtiment frappant recouvert de titane de l'architecte Frank Gehry aux accents rose, or et argent.
Le vignoble a été fondé en 1858 lorsque Guillermo Hurtado de Amézaga, le Marquis de Riscal, a apporté des techniques vinicoles françaises et des cépages comme le Cabernet Sauvignon à la région. La cave historique construite en 1860 et la bodega d'origine datant de 1883 montrent comment la production de vin a été maintenue au fil des générations.
Le nom provient de Guillermo Hurtado de Amézaga, le Marquis de Riscal, qui a façonné la production de vin ici au 19e siècle. Aujourd'hui, on voit cet héritage dans la manière dont les travailleurs soignent les vignobles et le vin dans les caves, montrant combien la vinification est ancrée dans la vie locale.
Les visites commencent généralement à la Plaza del Reloj, la place centrale, d'où on peut voir à la fois les sections les plus anciennes et les bâtiments modernes. Le site propose des visites des caves, des dégustations de vin, un hôtel, des restaurants et un spa, alors prévoyez plusieurs heures ou envisagez une nuit sur place.
La bodega conserve une bouteille privée de 1929 comme trésor précieux, symbolisant la longue tradition de la maison et sa confiance en la qualité du vin sur plus d'un siècle. Simultanément, l'installation produit plus de 6 millions de bouteilles par an, dont plus de 60 pour cent sont exportées vers plus de 100 pays.
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