Bodegas Ramón Bilbao
Bodegas Ramón Bilbao est un vignoble à Haro, une ville de la région de Rioja Alta dans le nord de l'Espagne connue pour la production viticole. L'installation possède des bâtiments traditionnels avec des touches modernes, des salles de tonneaux et des zones de stockage où les vins vieillissent à différents stades de maturation.
Le vignoble a été fondé en 1924 et est resté dédié à la production viticole dans la région de Rioja depuis. En 2014, il a reçu la reconnaissance de meilleur vignoble d'Espagne, reflétant son évolution vers l'un des producteurs de vin reconnus mondialement.
Le nom Ramón Bilbao reflète l'héritage du fondateur et se relie à la tradition viticole de Haro, où les familles transmettent leur métier depuis des générations. Les visiteurs vivent cet héritage en goûtant le vin directement du tonneau dans les salles d'élevage, voyant combien la vinification s'entrelace avec l'identité locale.
Réservez vos visites à l'avance, surtout pendant la saison des vendanges et les fins de semaine quand plus de visiteurs arrivent. Le restaurant sert des repas le samedi, tandis que le bar à vin est ouvert toute la journée le samedi et jusqu'à midi le dimanche.
Le vignoble propose un jeu appelé 'El Juego de Ramón Bilbao' où les visiteurs parcourent l'installation et goûtent trois vins différents à la fin, accompagnés de matériels éducatifs et de prix pour les gagnants. Il propose aussi des séjours sur place, permettant aux clients de se réveiller entourés par l'air des vignobles.
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