Ta' Marija Restaurant
Ta' Marija est un restaurant avec des performances de cabaret et des spectacles de danse à Il-Mosta, Malte. L'espace a un éclairage chaleureux, des murs décorés de photos de famille, un caractère rustique, et sert des plats maltais authentiques incluant le lapin, les escargots et les pâtes faites à la main dans une atmosphère accueillante.
Le restaurant a été fondé en 1964 par Benny Muscat et sa future épouse Marija, dans le but de partager les saveurs maltaises. Aujourd'hui, il est dirigé par Ben Muscat, fils de Benny, qui continue de préserver les traditions culinaires maltaises à travers la gestion familiale.
Ta' Marija est géré par la famille maltaise Muscat et célèbre les traditions locales à travers sa décoration, ses photos de famille et ses spectacles folkloriques. Le restaurant montre comment la musique, la danse et les histoires traditionnelles sont vécues comme faisant partie de la vie culturelle quotidienne.
Le restaurant ouvre en début de soirée jusqu'à environ 22h30 et propose des menus à la carte et des menus de dégustation spéciaux avec des vins locaux. Un service de transport peut être arrangé depuis les hôtels, et les réservations sont recommandées, notamment pour les soirées folkloriques le mardi, mercredi ou vendredi.
Les danseurs folkloriques portent des costumes du 18e siècle et invitent les clients à les rejoindre sur la piste de danse après les spectacles pour danser ensemble sur des chansons modernes. Ben Muscat raconte les histoires derrière les danses en jusqu'à cinq langues, mélangeant histoire et célébration joyeuse.
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