Le Bouledogue, Restaurant français et café situé rue Rambuteau dans le 3e arrondissement de Paris, France.
Le Bouledogue propose une cuisine traditionnelle française dans une salle décorée de tableaux et gravures représentant des chiens, offrant un cadre chaleureux où les convives peuvent déguster des plats régionaux et des recettes classiques tout au long de la journée.
Fondé en 2008, cet établissement a préservé son engagement envers la cuisine française authentique tout en adaptant sa carte selon la disponibilité saisonnière des ingrédients frais provenant de fournisseurs locaux parisiens.
Le restaurant incarne l'esprit d'un bistrot parisien traditionnel, où habitants et visiteurs se retrouvent pour partager des repas comprenant des spécialités régionales comme le foie gras et le coq au vin accompagnés de vins français soigneusement sélectionnés de différentes régions.
Ouvert du lundi au samedi de 9h30 le matin jusqu'à 23h30 le soir, le restaurant accepte les principales cartes bancaires dont American Express, Visa et Mastercard, et dispose d'installations accessibles pour les personnes à mobilité réduite.
Le restaurant affiche une décoration extensive sur le thème canin dans tout son intérieur, avec de nombreuses gravures et peintures de bouledogues ornant les murs, reflétant le nom de l'établissement et créant une identité visuelle distincte différente des autres adresses parisiennes.
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