Brasserie Artisanale Fort Boyard, Brasserie artisanale à Dolus-d'Oléron, France.
Cette brasserie artisanale produit des bières non pasteurisées sans colorants ni conservateurs, utilisant des malts de qualité supérieure et des levures de haute fermentation selon des méthodes traditionnelles naturelles.
Fondée en 2009 comme une entreprise familiale, la brasserie s'est rapidement développée en se spécialisant dans la fabrication de bières artisanales authentiques avec des procédés traditionnels transmis de génération en génération.
La brasserie tire son nom du célèbre fort maritime Fort Boyard et reflète l'identité locale insulaire d'Oléron, participant activement aux concours internationaux où elle remporte régulièrement des médailles prestigieuses.
Située au 6 Rue Thomas Edison, la brasserie ouvre du lundi au vendredi de 14h00 à 17h30 et propose des visites avec dégustation ainsi qu'une boutique en ligne pour acheter leurs créations.
La brasserie introduit régulièrement de nouvelles variétés éphémères avec des étiquettes renouvelées tout au long de l'année, tout en maintenant une gamme permanente de bières médaillées au niveau international.
Emplacement : Dolus-d'Oléron
Adresse : 6 Rue Thomas Edison, 17550 Dolus-d'Oléron, France 17550 Dolus-d'Oléron
Heures d'ouverture : Lundi-Vendredi 14:00-17:30
Téléphone : +33612783208
Site web : http://brasseriefortboyard.com
Coordonnées GPS : 45.90508,-1.26138
Dernière mise à jour : 24 octobre 2025 à 11:46
L'Île d'Oléron, la plus grande île de France métropolitaine après la Corse, concentre un patrimoine militaire, maritime et naturel qui témoigne de son histoire stratégique face à l'océan Atlantique. Cette île charentaise, reliée au continent depuis 1966 par un pont de près de trois kilomètres, abrite des fortifications édifiées sous Louis XIV comme la Citadelle du Château d'Oléron et le Fort Louvois, ainsi que le célèbre Fort Boyard dressé sur son banc de sable au large. Le Phare de Chassiron, avec ses quarante-six mètres de hauteur, marque la pointe nord de l'île et guide les navires dans les eaux du pertuis d'Antioche. Au-delà de son héritage défensif, l'île offre des espaces naturels variés où alternent plages de sable fin, forêts de pins maritimes et marais salants. Saint-Trojan-les-Bains déploie son front de mer boisé au sud, tandis que Boyardville propose une côte protégée sur la façade est. Les visiteurs découvrent également l'activité ostréicole le long du chenal de La Baudissière et l'architecture des cabanes colorées qui abritent les ateliers d'artistes au port du Château d'Oléron. L'écomusée du Port des Salines retrace l'histoire de l'extraction du sel, une ressource qui a façonné l'économie locale pendant des siècles.
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