Le Monastic, Bar à rhum dans une chapelle néo-gothique désacralisée à Issy-les-Moulineaux, France.
Le Monastic occupe une chapelle du 19ème siècle aux voûtes élancées et vitraux colorés, transformée en bar à rhum offrant plus de 400 variétés de spiritueux dans un cadre architectural préservé.
Cette ancienne chapelle néo-gothique construite au 19ème siècle a été désacralisée puis reconvertie en établissement culturel, conservant ses éléments architecturaux originaux tout en s'adaptant aux usages contemporains.
L'établissement propose des masterclasses et dégustations éducatives explorant la complexité du rhum, combinant patrimoine architectural historique et transmission de connaissances sur les spiritueux dans un monument classé.
Ouvert du jeudi au samedi de 18h00 à 23h00, Le Monastic recommande la réservation pour les groupes et organise des séances de dégustation dans le Domaine Reine Margot.
Seul bar parisien installé dans une chapelle néo-gothique classée monument historique, il marie architecture sacrée du 19ème siècle et passion contemporaine pour les rhums du monde entier.
Emplacement : Issy-les-Moulineaux
Adresse : 3 Cr de la Reine Margot, 92130 Issy-les-Moulineaux, France 92130 Issy-les-Moulineaux
Heures d'ouverture : Jeudi-Samedi 18:00-23:00
Téléphone : +33187536581
Site web : https://domainereinemargot.com/restaurant-bar-lounge-et-speakeasy/le-monastic
Coordonnées GPS : 48.82311,2.27729
Dernière mise à jour : 13 octobre 2025 à 15:44
Une sélection de restaurants remarquables situés dans les communes de l'ouest parisien, incluant des établissements français traditionnels, des pizzerias italiennes, des bistros modernes et des adresses gastronomiques. Ces restaurants offrent une diversité culinaire allant de la cuisine française classique aux spécialités méditerranéennes, avec plusieurs établissements recommandés par le guide Michelin.
Château d'Issy
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