Balthasar Brugge, Restaurant et café dans le centre historique de Bruges, Belgique.
Balthasar Brugge propose un intérieur chaleureux avec des plafonds hauts et de grandes fenêtres qui créent un espace lumineux et accueillant pour déguster des spécialités belges traditionnelles et modernes.
L'établissement occupe un bâtiment historique de la rue Sint-Amandsstraat et perpétue les traditions culinaires flamandes en servant des plats authentiques comme les moules et le ragoût de bœuf flamand.
Le restaurant célèbre la culture gastronomique belge en proposant des bières locales artisanales et en préservant des recettes traditionnelles transmises de génération en génération par ses cuisiniers.
Ouvert du mercredi au samedi de 9h00 à 17h00 et le dimanche de 9h00 à 13h00, l'établissement recommande fortement de réserver par téléphone au +32 (0)50 69.81.10.
Le restaurant se distingue par son plafond en vitrail qui baigne la salle à manger de lumière naturelle et crée une atmosphère particulièrement lumineuse pendant les repas.
Emplacement : Brugge
Adresse : Sint-Amandsstraat 37, 8000 Brugge, Belgium 8000 Brugge
Heures d'ouverture : Mercredi-Samedi 09:00-17:00; Dimanche 09:00-13:00
Téléphone : +3250698110
Site web : https://balthasarbrugge.com
Coordonnées GPS : 51.20824,3.22167
Dernière mise à jour : 3 octobre 2025 à 10:45
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