Kibele Eis & Julia Espresso Kaffee, Café-glacier à Hagnau am Bodensee, Allemagne.
Ce café combine une offre de boissons à base d'espresso avec une sélection de glaces artisanales, proposant des produits végétaliens comme des sorbets aux fruits et des glaces au chocolat pour satisfaire diverses préférences alimentaires.
Fondé en 1979, Kibele Eis s'appuie sur plus de quarante années d'expérience dans la production de glaces artisanales, tandis que Julia Café fut établi en 2014 par Dieter Kibele, réputé pour sa passion du goût raffiné.
L'établissement reflète la tradition allemande du café et de la glacerie en combinant l'art de l'espresso avec la fabrication artisanale de glaces, créant un espace social typique des régions lacustres du sud de l'Allemagne.
Ouvert du lundi au vendredi de 12h30 à 20h00 et les week-ends de 12h00 à 20h00, le café propose des services à emporter et des places assises avec vue sur le lac de Constance.
Le café utilise des cônes sans gluten pour ses glaces végétaliennes et s'approvisionne localement lorsque cela est possible, soutenant les producteurs régionaux tout en maintenant des pratiques environnementales durables.
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