Le Régal de Tartane, Restaurant créole à La Trinité, Martinique.
Le Régal de Tartane propose une cuisine locale et internationale dans un cadre accueillant avec une décoration caribéenne aux accents colorés et chaleureux.
Établi depuis plusieurs années à La Trinité, ce restaurant s'est forgé une réputation solide grâce à sa qualité constante et son service attentionné.
La carte met en valeur les spécialités créoles et les fruits de mer frais, reflétant les influences culinaires françaises et caribéennes de la Martinique.
L'établissement ouvre quotidiennement de l'après-midi jusqu'en soirée, propose des places de parking et recommande les réservations en haute saison touristique.
Le restaurant organise régulièrement des soirées à thème avec musique locale et événements culinaires mettant en avant la gastronomie diversifiée de l'île.
Emplacement : La Trinité
Adresse : Q36M+8JG, La Trinité 97220, Martinique 97220 La Trinité
Téléphone : +596696316969
Site web : https://m.facebook.com/Chez-gato-1552325618350041/?ref=page_internal
Coordonnées GPS : 14.76082,-60.91591
Dernière mise à jour : 12 septembre 2025 à 15:24
La Martinique compte de nombreuses tables où la cuisine créole se décline sous différentes formes, des recettes traditionnelles aux interprétations gastronomiques. Cette sélection présente dix restaurants établis dans plusieurs communes de l'île : les bourgs côtiers de Sainte-Luce et Sainte-Anne où les tables font face à la mer, les hauteurs des Trois-Îlets qui dominent la baie, la capitale Fort-de-France, ou encore les anses d'Arlet et du Marin. Ces établissements servent des produits de la pêche locale comme la langouste, le marlin et les gambas, préparés selon des techniques créoles ou revisités avec des influences venues d'ailleurs. Les restaurants de cette collection proposent des formules variées : certains privilégient les plats traditionnels martiniquais préparés avec des produits du terroir, d'autres développent une cuisine plus inventive qui associe les ingrédients locaux à des méthodes culinaires internationales. Plusieurs établissements bénéficient d'emplacements en bord de mer ou en hauteur, offrant des vues sur les baies et l'océan Atlantique. Parmi les spécialités servies figurent l'agoulou, plat typique à base d'abats, le tartare de marlin fumé, la langouste grillée et diverses préparations de poissons et crustacés des eaux antillaises.
Jardin de Balata
21.4 km
Habitation Clément
17.7 km
Jardin de Balata
13.3 km
Château Dubuc
2.9 km
Château Aubéry
17.5 km
Église du Sacré-Cœur de Balata
21.5 km
Phare de La Caravelle
3.8 km
Loup-Garou
10.5 km
Église Notre-Dame-de-l'Assomption de Sainte-Marie
8.6 km
Réserve naturelle nationale de la presqu'île de la Caravelle
3.4 km
Église de l'Immaculée-Conception de L'Ajoupa-Bouillon
22.5 km
Hôtel de ville du François
16.3 km
Plage de l'Anse Azerot
6.9 km
Église Notre-Dame-de-la-Nativité de Ducos
21.5 km
Domaine d'Emeraude
20 km
Église Saint-Laurent du Lamentin
18.6 km
Église Sainte-Jeanne-d’Arc du Vert-Pré
9.8 km
Église de la Sainte-Trinité de La Trinité
5.7 km
Église Notre-Dame-de-la Visitation de Gros-Morne
10.9 km
Monuments aux morts de Sainte-Marie
8.5 km
Cascade Didier
22.5 km
Plage de l'Anse l'Étang
1.2 km
Monument aux morts
16.9 km
Aires volcaniques et forestières de la Martinique
16.9 km
Tombolo de Sainte-Marie
8.5 km
Chapelle du domaine de Fonds-Saint-Jacques
10.8 km
Marché de Saint-Esprit
22.3 km
Marché du Lamentin
18.6 kmAvis
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