Bhanu Sky Kitchen

Cet établissement gastronomique surélevé présente un design de cuisine ouverte où les chefs préparent des plats en utilisant des techniques de feu, charbon et fumée pendant que les clients observent le processus culinaire depuis leurs tables.

Le restaurant a ouvert dans le cadre du développement du Kimpton Aluna Resort, représentant l'évolution de Tulum d'un site archéologique vers une destination culinaire moderne qui attire des visiteurs internationaux.

L'établissement combine les traditions culinaires mexicaines et asiatiques, servant des plats à partager qui reflètent le style de cuisine fusion popularisé dans la gastronomie mexicaine contemporaine et la culture gastronomique des complexes hôteliers.

Ouvert du mardi au dimanche de 17h00 à 23h00, le restaurant accepte les réservations par téléphone et propose des options d'assises intérieures climatisées ainsi qu'un service de restauration en terrasse extérieure.

Les clients peuvent observer les chefs effectuer des démonstrations de cuisine en direct utilisant des flammes ouvertes tout en profitant de vues panoramiques sur Tulum depuis l'environnement de terrasse sur toit de ce lieu gastronomique élevé.

Emplacement : Tulum

Site web : https://alunatulumhotel.com/en/restaurant-tulum/bhanu

Adresse : AV. ITZAMNA, Aldea Zama 11-POLÍGONO 0014, LOTE 1, 77760 Tulum, Q.R., Mexico 77760 Tulum

Heures d'ouverture : Mardi-Dimanche 17:00-23:00

Téléphone : +529846890430

Site web : https://alunatulumhotel.com/en/restaurant-tulum/bhanu

Coordonnées GPS : 20.20144,-87.45115

Dernière mise à jour : 29 août 2025 à 14:33