Sora, Bar terrasse sur toit au 37e étage, Phnom Penh, Cambodge.
Situé au 37e étage du Rosewood Phnom Penh, ce bar offre une terrasse extérieure en porte-à-faux avec vue panoramique sur la ligne d'horizon urbaine et un intérieur moderne alliant élégance et confort.
Ouvert récemment dans le cadre du développement rapide de l'hôtellerie haut de gamme à Phnom Penh, cet établissement contribue à l'évolution du paysage nocturne de la capitale cambodgienne.
Le bar intègre des ingrédients locaux cambodgiens comme le poivre de Kampot, le sucre de palme et la banane dans ses cocktails sophistiqués, reflétant la philosophie Rosewood d'authenticité culturelle.
Ouvert quotidiennement de 17h00 à minuit, le bar propose des cocktails signature, des spiritueux premium et des amuse-bouches comme le tataki de thon et les sliders de bœuf wagyu.
La nouvelle carte appelée Book of Yokai s'inspire des créatures mythologiques japonaises, créant des boissons thématiques comme le Sora 75 avec saké, sorbet fruit de la passion et gin London dry.
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