Blind Spot - Cocktail Bar, Bar à cocktails avec terrasse panoramique à Venise, Italie.
Ce bar situé au sommet du Hilton Molino Stucky propose des cocktails créatifs dans un cadre moderne avec vue sur les toits de Venise et ses canaux historiques.
L'établissement occupe un ancien moulin à farine du début du XXe siècle, transformé en hôtel de luxe tout en préservant son architecture industrielle caractéristique.
La carte des cocktails intègre des ingrédients vénitiens traditionnels comme les herbes locales et les vins de la région pour créer des mélanges contemporains.
Ouvert tous les jours de 18h00 à 2h00, il est recommandé de réserver à l'avance, particulièrement les week-ends et pendant la haute saison touristique.
La terrasse offre l'une des rares vues aériennes sur Venise, permettant d'admirer simultanément les dômes, les campaniles et l'architecture lagunaire depuis un point d'observation élevé.
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