The Skyroom Cocktail Bar & Grill, Bar-restaurant avec terrasse sur le toit à Sliema, Malte.
Ce bar-restaurant se trouve au 14e étage de l'hôtel Preluna et offre des vues panoramiques sur la mer Méditerranée avec un décor élégant aux tons bijou profonds, velours et cuir.
L'établissement a ouvert ses portes en 1969 en tant que discothèque et restaurant de luxe, devenant le lieu de divertissement nocturne le plus prisé de Malte pendant de nombreuses années.
Le lieu incarne la sophistication méditerranéenne en mélangeant les goûts culinaires européens modernes avec les traditions d'hospitalité maltaises, créant un environnement social raffiné pour les habitants et les touristes.
Le bar fonctionne du mardi au dimanche de 18h00 à 23h00, propose des réservations recommandées et accepte les cartes de crédit avec des zones fumeurs et non-fumeurs disponibles.
Les dimanches soirs présentaient 'Lejla Maltija', un événement folklorique mettant en vedette la danse et la musique traditionnelles maltaises avec des spectacles de 'Ghanejja' et des plats locaux authentiques.
Emplacement : Sliema
Adresse : 124 Tower Road, Sliema SLM 1605, Malta
Heures d'ouverture : Mardi-Dimanche 18:00-23:00
Téléphone : +35699697214
Site web : http://skyroom.com.mt
Coordonnées GPS : 35.91360,14.50659
Dernière mise à jour : 29 juillet 2025 à 13:06
Malte propose un nombre croissant de bars en rooftop répartis sur son île principale et les îles voisines plus petites. Ces bars sont situés principalement sur les toits d'hôtels et de restaurants, offrant une vue en hauteur sur le paysage méditerranéen, les villes historiques et la mer. Les options vont des terrasses d'hôtels haut de gamme aux salons décontractés, répondant à différentes préférences. Certains lieux comme Infinity by Hugo's et The Skyroom Cocktail Bar and Grill sont situés dans les centres touristiques de l'île, tandis que d'autres comme Fontanella Tea Garden à Mdina ou The Roof at Il-Ħaġar à Victoria, Gozo, offrent un cadre en dehors de la zone de la capitale. Beaucoup de ces établissements servent des cocktails et une cuisine internationale, incluant des concepts fusion comme Al Fresco Thai Fusion Restaurant ou Temptasian Restaurant and Lounge 360. La plupart des bars fonctionnent en soirée, bien que certains proposent un service en journée. L'élévation des terrasses varie selon le bâtiment et l'emplacement. Des bars comme SkyBeach et Medusa Sky Bar s'adressent à une clientèle plus jeune, tandis que des endroits comme The De Mondion dans la ville fortifiée de Mdina offrent un environnement plus calme. La scène des rooftops de Malte continue de se développer, ajoutant une dimension supplémentaire au paysage gastronomique et nocturne de l'archipel.
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