Forth Floor Brasserie, Brasserie avec terrasse panoramique à St Andrew Square, Édimbourg, Écosse.
Le Forth Floor Brasserie occupe le dernier étage de Harvey Nichols avec des fenêtres du sol au plafond offrant des vues panoramiques du château d'Édimbourg à l'estuaire du Forth. L'espace présente un design blanc contemporain et la lumière naturelle du jour, créant un environnement de restauration aéré et moderne.
Le restaurant est apparu dans les années 2000 dans le cadre du développement commercial moderne de St Andrew Square dans le New Town géorgien d'Édimbourg. Le quartier a progressivement mélangé l'architecture écossaise historique avec des établissements modernes de vente au détail et de restauration.
Le restaurant propose une cuisine européenne contemporaine utilisant des ingrédients écossais locaux et des traditions culinaires modernes. Les influences françaises et britanniques se mélangent dans une atmosphère à la fois décontractée et raffinée.
L'accès se fait par Harvey Nichols, ce qui simplifie la navigation en suivant les entrées du grand magasin sur St Andrew Square. Les réservations sont recommandées, surtout les week-ends et pour les groupes, pour éviter les attentes.
La terrasse sur le toit s'étend sur toute la largeur du bâtiment, offrant un rare espace de restauration extérieur au centre d'Édimbourg avec des vues étendues. Elle devient particulièrement populaire pendant les mois plus chauds et pour les réunions privées avec des arrière-plans pittoresques.
Emplacement : City of Edinburgh
Adresse : 30-34 St Andrew Sq, Edinburgh EH2 2AD, UK
Heures d'ouverture : Lundi 10:00-18:00; Mardi-Mercredi 10:00-22:00; Jeudi-Samedi 10:00-23:00; Dimanche 11:00-18:00
Téléphone : +441315248350
Site web : https://harveynichols.com/restaurants/edinburgh
Coordonnées GPS : 55.95486,-3.19199
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 20:01
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St Andrew Square
99 m
Scottish National Portrait Gallery
124 m
Melville Monument
104 m
Dundas House
71 m
National Galleries of Scotland: Portrait
119 m
New Register House
134 m
Multrees Walk
37 m
General Register House
212 m
Theatre Royal, Edinburgh
241 m
Hotel Indigo Edinburgh
189 m
Equestrian statue of the Duke of Wellington
232 m
Hopetoun Monument
45 m
Edinburgh, 26 - 30 Princes Street, R W Forsyth
207 m
Edinburgh, 1, 2 St Andrew Square, The Prudential Assurance Office
152 m
Edinburgh, 1 West Register Street, Guildford Arms
166 m
Edinburgh, 42, 43, 44 Princes Street, Old Waverley Hotel
227 m
Edinburgh, 2-6 South St Andrew Street
196 m
Queen's Hall Picture Theatre
232 m
Edinburgh, 28-48 West Register Street, South East Block
159 m
Edinburgh, 26 St Andrew Square
81 m
Edinburgh, 38, 39 St Andrew Square, Bank Of Scotland
87 m
Edinburgh, 3, 5, 9, 11 George Street, Standard Life Assurance Company
207 m
Edinburgh, 42 St Andrew Square, Royal Bank Of Scotland
106 m
Edinburgh, 21 St Andrew Square, Phoenix Assurance
141 m
Edinburgh, 3 St Andrew Square
164 m
Edinburgh, Princes Street, General Register House, Sasine Office
171 m
Edinburgh, Thistle Street, 2 Thistle Court
204 m
Edinburgh, 17 West Register Street, Cafe Royal
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