Rare Bird

Ce bar sur terrasse situé au sommet du Halcyon Hotel offre des vues panoramiques sur les montagnes Rocheuses et le centre-ville de Denver avec une piscine chauffée accessible toute l'année.

L'établissement était auparavant connu sous le nom d'Elevated Rooftop Bar avant de devenir Rare Bird, reprenant cet espace pour créer une nouvelle expérience culinaire et de boissons.

Le lieu présente des œuvres d'art de plus de 40 artistes du Colorado à travers la propriété, incluant des sculptures, peintures et figures d'animaux en laiton qui enrichissent l'environnement visuel.

Ouvert du lundi au jeudi de 11h00 à 22h00, vendredi et samedi jusqu'à 23h00, et dimanche jusqu'à 21h00, avec service de nourriture s'arrêtant une heure avant la fermeture.

Le bar utilise un four à bois pour préparer des plats comme le Kofta grillé au bois et le croque-monsieur cuit au feu, ajoutant des saveurs fumées distinctives au menu.

Emplacement : Denver

Adresse : Rooftop, 245 Columbine St, Denver, CO 80206, USA 80206 Denver

Heures d'ouverture : Lundi-Jeudi 11:00-22:00; Vendredi-Samedi 11:00-23:00; Dimanche 11:00-21:00

Téléphone : +17205201474

Site web : https://halcyonhotelcherrycreek.com/dining-in-cherry-creek/rare-bird

Coordonnées GPS : 39.72042,-104.95733

Dernière mise à jour : 24 juillet 2025 à 10:12