Alquímico, Bar avec terrasse sur le toit à Cartagena de Indias, Colombie.
Alquímico occupe un bâtiment historique de trois étages dans la vieille ville de Cartagena, offrant des expériences distinctes à chaque niveau avec des cocktails innovants utilisant des ingrédients locaux colombiens.
L'établissement est installé dans une ancienne demeure privée centenaire qui a été soigneusement préservée pour maintenir son charme architectural traditionnel colombien tout en étant transformée en bar renommé.
Le bar reflète la culture colombienne dynamique en combinant la mixologie moderne avec les traditions locales, encourageant les clients à participer à des mouvements de danse spontanés caractéristiques de la région.
Alquímico ouvre de 18h00 à 02h00 du lundi au mercredi et le dimanche, et jusqu'à 03h00 du jeudi au samedi, servant des cocktails à environ 30 000 pesos colombiens dans le cœur historique de Cartagena.
Reconnu parmi les 50 meilleurs bars du monde en 2024, l'établissement possède sa propre ferme pour cultiver des ingrédients frais et a remporté le prix Ketel One pour être le bar le plus durable au monde.
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