Terra at Eataly L.A.

Terra at Eataly L.A. dispose d'un grill italien au feu de bois sur la terrasse du toit au troisième étage, offrant des vues sur les Hollywood Hills tout en servant des ingrédients californiens de saison préparés sur flammes ouvertes.

Le restaurant a été établi dans le cadre du marché Eataly Los Angeles, apportant les techniques traditionnelles italiennes de grillades à la ville tout en les adaptant aux environnements culinaires modernes et aux ingrédients locaux.

L'établissement présente les traditions culinaires italiennes centrées sur les méthodes de cuisson basées sur le feu, mettant l'accent sur les saveurs régionales des zones connues pour leurs viandes et légumes grillés préparés avec respect pour les ingrédients naturels.

Les heures d'ouverture sont du lundi au jeudi de 11h30 à 22h, vendredi de 11h30 à 23h, samedi de 10h30 à 23h, et dimanche de 10h30 à 22h, avec réservations recommandées pendant les heures de pointe.

Le restaurant combine un jardin botanique actif avec un grill au feu de bois comme pièce maîtresse, créant une expérience gastronomique en plein air distinctive qui marie saveurs fumées avec verdure et ambiance de foyer.

Emplacement : Los Angeles

Adresse : Eataly Westfield 10250 Santa Monica Boulevard, Roof, Los Angeles, CA 90067, USA

Heures d'ouverture : Lundi-Jeudi 11:30-22:00; Vendredi 11:30-23:00; Samedi 10:30-23:00; Dimanche 10:30-22:00

Téléphone : +12133108008

Site web : https://eataly.com/us_en/stores/los-angeles/restaurants/la-terra

Coordonnées GPS : 34.06072,-118.41845

Dernière mise à jour : 18 juillet 2025 à 11:36