Calabra, Bar terrasse sur toit à Santa Monica, États-Unis.
Calabra surplombe le Santa Monica Proper Hotel avec un bar circulaire et une terrasse ensoleillée offrant des vues élevées sur l'océan et le paysage urbain en dessous. L'espace offre à la fois des zones ouvertes pour la détente et des zones de sièges avec des perspectives panoramiques.
L'établissement a émergé comme partie de l'évolution hotelière moderne de Santa Monica et contribue à la réputation de la région en tant que destination côtière haut de gamme. Son ouverture marque une phase récente dans la transformation du quartier en centre gastronomique.
Le lieu reflète l'approche californienne de la cuisine saine en préparant tous les plats sans huiles de graines et en mettant en avant des ingrédients frais d'origine locale. Cette philosophie façonne l'expérience culinaire pour les visiteurs qui privilégient la nourriture naturelle et authentique.
Le bar est ouvert quotidiennement à partir de midi jusqu'en fin de soirée, avec des heures prolongées le week-end. Le stationnement est disponible à proximité avec des frais, et la situation sur le toit signifie que des chaussures confortables sont recommandées.
Le lieu accueille des événements pop-up spécialisés avec les fruits de mer de Loreto Baja avec des menus curés d'huîtres, sashimi et ceviches associés aux cocktails signature. Ces rassemblements saisonniers attirent les amateurs de fruits de mer frais et de boissons artisanales.
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