Broken shaker, Bar sur toit-terrasse dans le centre-ville de Los Angeles, États-Unis.
Cet établissement de cocktails se situe quatorze étages au-dessus du niveau de la rue sur le toit de l'hôtel Freehand Los Angeles, offrant des vues panoramiques sur l'horizon du centre-ville avec une terrasse de piscine extérieure et une décoration colorée d'inspiration tropicale.
Originellement établi comme un concept éphémère à Miami en 2012, ce bar s'est étendu à Los Angeles dans le cadre d'une chaîne multi-villes qui a obtenu une reconnaissance incluant le prix du Meilleur Bar d'Hôtel Américain de Tales of the Cocktail.
L'établissement reflète la scène gastronomique multiculturelle de Los Angeles à travers son menu influencé par la cuisine pan-latine et caribéenne, présentant des plats comme le ceviche de crevettes et les sandwichs au poulet jerk accompagnés de cocktails inventifs qui mélangent saveurs tropicales et sophistication urbaine.
Le lieu fonctionne quotidiennement de midi jusqu'à minuit avec des réservations disponibles via OpenTable, tandis que l'accès à la piscine reste restreint aux clients de l'hôtel et le bar sur toit accueille tous les visiteurs pour les boissons et la restauration.
Sous la nouvelle direction d'Authentic Hospitality, le bar propose maintenant des cocktails signature comme l'Electric Warrior avec de la vodka Absolut elyx et du St. Germain, ainsi que des options sans alcool comme le Verbena Spritz avec mandarine et citronnelle.
Emplacement : Los Angeles
Site web : https://brokenshaker.com
Adresse : 416 W 8th St, Los Angeles, CA 90014, USA 90014 Los Angeles
Heures d'ouverture : Lundi-Dimanche 12:00-00:00
Téléphone : +12136120021
Site web : https://brokenshaker.com
Coordonnées GPS : 34.04471,-118.25651
Dernière mise à jour : 18 juillet 2025 à 11:37
Los Angeles offre une sélection de bars rooftop qui dominent la ville avec leurs terrasses panoramiques. Ces établissements proposent des cocktails artisanaux dans des cadres variés, des lounges modernes du centre-ville aux terrasses sophistiquées de Beverly Hills. Certains bars disposent de piscines et de jardins, tandis que d'autres se concentrent sur la gastronomie avec des cuisines française, méditerranéenne, italienne ou japonaise. Les vues s'étendent sur l'océan Pacifique, les collines de Hollywood et le skyline urbain, créant des expériences différentes selon l'emplacement et l'heure de la journée.
Eastern Columbia Building
220 m
Ace Hotel Los Angeles
349 m
Aon Center
498 m
Orpheum Theatre
245 m
Los Angeles Theatre
398 m
James Oviatt Building
393 m
777 Tower
465 m
Federal Reserve Bank of San Francisco, Los Angeles Branch
290 m
Tower Theater
242 m
611 Place
480 m
Los Angeles Stock Exchange Building
475 m
May Company Building
179 m
MCI Center
480 m
Trinity Auditorium
245 m
Variety Arts Center
510 m
Blackstone Building
269 m
Garfield Building
48 m
Brockman Building
251 m
A.G. Bartlett Building
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Commercial Exchange Building
23 m
Giannini Place
258 m
Grand Hope Park
354 m
Los Angeles Board of Trade Building
476 m
Majestic Theatre
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192 m
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152 m
FIDM Museum And Galleries
357 m
Atelier
106 mAvis
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