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Aviary, Bar et terrasse sur toit à Finsbury Square, Londres, Royaume-Uni.

Cet établissement surélevé s'étend sur 6 000 pieds carrés au dixième étage du Montcalm Royal London House Hotel, combinant des espaces de restaurant intérieur avec une terrasse extérieure offrant des vues panoramiques sur la ville.

L'établissement a été développé dans le cadre de la transformation moderne de l'hôtel, conçu par Russell Sage Studio pour créer une destination gastronomique haut de gamme sur toit qui capitalise sur les vues de l'horizon londonien.

Le lieu sert une cuisine britannique contemporaine avec des menus saisonniers, organisant des événements thématiques comme le Champagne Brunch et les Sunday Roasts qui reflètent la culture gastronomique moderne de Londres et les traditions de rassemblement social.

Ouvert quotidiennement de 6h30 à minuit en semaine et de 7h00 à minuit le week-end, le lieu peut accueillir jusqu'à 100 invités assis ou 300 debout pour des événements privés.

Pendant les mois d'hiver, la terrasse extérieure se transforme avec des arrangements de sièges de style igloo chauffés qui permettent aux clients de profiter de repas en plein air tout en restant au chaud dans des capsules de verre fermées.

Site web : http://aviarylondon.com

Adresse : Royal London House, 22-25 Finsbury Square, London EC2A 1DX, UK EC2A 1DX

Heures d'ouverture : Lundi-Vendredi 06:30-00:00; Samedi-Dimanche 07:00-00:00

Téléphone : +442038734060

Site web : http://aviarylondon.com

Coordonnées GPS : 51.52182,-0.08561

Dernière mise à jour : 16 juillet 2025 à 17:18

Londres en hauteur : les plus beaux rooftops pour voir la ville autrement

À Londres, il suffit de lever la tête pour découvrir une autre ville. Au-dessus des trottoirs et du brouhaha, les rooftops sont devenus des refuges pour respirer, boire un verre ou simplement regarder le soleil tomber sur la Tamise. De la City à Shoreditch, du West End à Camden, chaque terrasse raconte une ambiance : certaines chics et feutrées, d’autres bohèmes, bruyantes ou festives. Les tours de verre se reflètent dans les verres à cocktail, les toits rouges s’illuminent sous les guirlandes, et la skyline change de couleur à chaque heure du jour. Ces bars perchés ne sont pas qu’un décor : ce sont des morceaux de Londres, entre ciel et musique, où l’on retrouve cette énergie urbaine qui ne dort jamais. On y monte pour la vue, on y reste pour la vie qui s’y invente chaque soir.

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