Terraza 'La Dolce Vitae', Restaurant & Bar, Terrasse sur toit avec restaurant et bar sur Passeig de Gràcia, Barcelone, Espagne.
Description
Terraza 'La Dolce Vitae' est un restaurant et bar situé sur la terrasse du toit du Majestic Hotel & Spa à Passeig de Gràcia. L'espace en plein air propose du mobilier moderne, un éclairage ambiant et des vues dégagées sur la skyline de Barcelone.
Histoire
L'établissement s'est transformé en un lieu de rencontre dans la scène gastronomique haut de gamme de Barcelone au fil des ans. Il est dirigé par le chef Nandu Jubany, étoilé Michelin, qui apporte des techniques raffinées aux saveurs méditerranéennes traditionnelles.
Culture
Le nom évoque l'art de vivre à l'italienne, tandis que la cuisine propose des saveurs catalanes contemporaines mélangées à des influences internationales. Les clients découvrent une fusion de goûts locaux et de traditions culinaires du monde entier.
Pratique
La terrasse est en hauteur, il faut donc passer par l'hôtel pour y accéder. Le meilleur moment pour la visiter est après le coucher du soleil, quand les lumières de Barcelone s'allument et que l'air du soir devient plus agréable.
Le saviez-vous ?
Depuis la terrasse, on peut apercevoir la Sagrada Família et la côte méditerranéenne, deux repères qui se détachent clairement à l'horizon. Les clients de l'hôtel disposent d'une zone séparée avec sa propre piscine, tandis que tous les visiteurs partagent les mêmes vues panoramiques.
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