Terra

Terra occupe le troisième étage d'Eataly Boston, avec un grill au feu de bois spécialisé dans la cuisine italienne saisonnière préparée sur flammes ouvertes et une terrasse extérieure de 2 000 pieds carrés entourée de verdure luxuriante et de guirlandes lumineuses.

Établi dans le cadre de l'expansion d'Eataly sur le marché de Boston, Terra a été conçu pour apporter les traditions authentiques de grillades italiennes aux convives américains grâce à des techniques culinaires rustiques enracinées dans les méthodes traditionnelles de cuisson au feu.

Le restaurant présente l'héritage culinaire italien en mettant l'accent sur des ingrédients simples et de haute qualité avec des méthodes de préparation directes, promouvant des pratiques alimentaires durables grâce à des produits saisonniers et locaux provenant de fermes régionales.

Terra fonctionne du lundi au jeudi de 11h00 à 22h00, vendredi et samedi jusqu'à 23h00, et dimanche jusqu'à 22h00, offrant déjeuner, dîner et brunch de week-end avec réservations disponibles via le site web d'Eataly.

Le grill au feu de bois sert à la fois de méthode de cuisson et de pièce maîtresse visuelle, permettant aux convives d'observer le processus de grillage tout en profitant de vues panoramiques sur l'horizon de Boston depuis l'environnement de terrasse de type serre.

Emplacement : Boston

Site web : https://eataly.com/us_en/stores/boston/restaurants/terra

Adresse : 800 Boylston St, Boston, MA 02199, USA 02199 Boston

Heures d'ouverture : Lundi-Jeudi 11:00-22:00; Vendredi-Samedi 11:00-23:00; Dimanche 11:00-22:00

Téléphone : +16178077307

Site web : https://eataly.com/us_en/stores/boston/restaurants/terra

Coordonnées GPS : 42.34759,-71.08284

Dernière mise à jour : 16 juillet 2025 à 09:20