Gene's Sausage Shop & Delicatessen

Gene's Sausage Shop & Delicatessen est une épicerie fine avec terrasse sur le toit à Chicago, proposant plus de 40 variétés de saucisses artisanales. L'espace sur le toit offre une salle à manger en plein air avec vue sur la skyline de la ville.

Le magasin a été fondé au début du 20e siècle par des immigrants européens et a préservé les recettes traditionnelles de saucisses allemandes et polonaises depuis son ouverture. Ces techniques artisanales ont été transmises à travers les générations et restent en usage aujourd'hui.

Le magasin incarne les racines immigrées de Chicago, servant de lieu où les traditions culinaires européennes rencontrent les coutumes de quartier. Les clients s'y rassemblent pour savourer des repas qui reflètent des recettes familiales transmises à travers les générations.

Le magasin est ouvert du lundi au samedi et le dimanche avec des horaires différents, et est accessible aux fauteuils roulants. Les visiteurs peuvent passer des commandes personnalisées et découvrir des produits de saison.

La combinaison d'une épicerie fine européenne traditionnelle avec une zone de restauration sur le toit crée une expérience culinaire inhabituelle. Les clients peuvent savourer des saucisses artisanales en admirant le paysage urbain de Chicago.

Emplacement : Chicago

Accessibilité : Accessible en fauteuil roulant

Adresse : North Lincoln Avenue

Heures d'ouverture : Lundi-Samedi 09:00-20:00; Dimanche 09:00-16:00

Téléphone : +17737287243

Site web : https://genessausage.com

Coordonnées GPS : 41.96785,-87.68819

Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 20:00