Penthouse Bar + Grill, Restaurant et bar sur toit-terrasse à Bangkok, Thaïlande.
Penthouse Bar + Grill occupe les étages supérieurs du Park Hyatt Bangkok, offrant des vues panoramiques sur la ville à travers des baies vitrées et une terrasse extérieure avec mobilier contemporain.
L'établissement a ouvert dans le cadre de l'expansion du Park Hyatt Bangkok vers la restauration haut de gamme, construit sur le site de l'ancienne ambassade britannique pour créer une destination exclusive en toit-terrasse.
Le lieu combine les techniques culinaires occidentales avec les saveurs thaïlandaises, présentant des écrans en bois sculptés par des artisans du nord de la Thaïlande aux côtés d'éléments de design moderne.
Ouvert quotidiennement de 17h30 à minuit, le lieu nécessite des réservations pour les soirées de week-end et recommande une tenue décontractée élégante, avec parking disponible à proximité.
Le venue comprend un bar à whisky caché accessible par une porte dissimulée en noyer, agrémenté de carreaux céramiques de Chiang Mai et d'une motocyclette BMW R69 vintage comme pièce d'exposition.
Adresse : 34th - 36th Floor, Park Hyatt Bangkok, 88 ถ. วิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330, Thailand 10330
Heures d'ouverture : Lundi-Dimanche 17:30-00:00
Téléphone : +6620117480
Site web : https://hyatt.com/en-US/hotel/thailand/park-hyatt-bangkok/bkkph/dining?src=prop_lclb_gmb_seo_pbg
Coordonnées GPS : 13.74390,100.54706
Dernière mise à jour : 11 juillet 2025 à 11:38
Bangkok compte plusieurs dizaines de bars rooftop installés aux derniers étages des tours et hôtels du centre-ville. Ces établissements en altitude servent cocktails, spiritueux et boissons artisanales tout en offrant des vues dégagées sur la métropole thaïlandaise, ses tours modernes et le fleuve Chao Phraya. Des adresses comme Above 11, ABar Rooftop ou Bangkok Heightz proposent des terrasses ouvertes à différentes hauteurs, certaines avec vue à 360 degrés sur l'ensemble de la capitale. Les établissements se distinguent par leurs spécialités : 1826 Mixology and Rooftop Bar mise sur les créations de mixologues, Alfresco 64 se concentre sur les whiskys Chivas Regal, tandis que Belga Rooftop Bar and Brasserie associe cuisine belge et panorama urbain. Barracuda Rooftop Bar adopte une décoration marine avec cocktails aux fruits tropicaux. La plupart de ces bars combinent service de restauration et carte de boissons, dans des espaces aménagés qui prennent vie en soirée quand la ville s'illumine.
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